On jette. On jette tous les jours. Le pot de yaourt, la peau d’orange, l’emballage du sandwich, le paquet de pâtes, la brique de lait ou la barquette de gâteaux… On trie quand même nos déchets, donc le papier, le métal, le verre et certains plastiques sont récupérés pour le recyclage. Mais que devient tout ce qui reste dans la poubelle normale ? Est-ce que quelqu’un trie derrière nous ? Me pencher sur la question m’a appris que la plupart de ces déchets, qu’on appelle les ordures ménagères résiduelles (OMR) étaient incinérés. Souvent, les usines d’incinération arrivent à récupérer de l’énergie sous forme thermique ou électrique.